توزیع شیر در دبستان ما

کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت

دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است.

فسفر که برای بسیاری از واکنشهای شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیمها

لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در

شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی

و بازی بودن سلول های بدن نقش ایفا می کنند،

با خوردن شیر دریافت می شوند.