کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت
دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است.
فسفر که برای بسیاری از واکنشهای شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیمها
لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در
شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی
و بازی بودن سلول های بدن نقش ایفا می کنند،
با خوردن شیر دریافت می شوند.
علمی - آموزشی...
برچسب : نویسنده : eaghazedanayec بازدید : 161